Składniki:
2 łyżki miodu
3 łyżki octu winnego
6-8 łyżek oliwy lub oleju
2 ząbki czosnku
szczypta soli morskiej
pieprz mielony

Przygotowanie:
Czosnek przecieramy przez praskę i rozcieramy z solą. Dodajemy miód, ocet, oliwę. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Kolor sosu zależy od gatunku miodu, którego użyjemy.